Estudos mostram que substâncias presentes na romã apresentam efeito protetor contra o câncer e as doenças cardiovasculares, de acordo com estes estudos fruta é fonte de fitoquímicos, substâncias encontradas em plantas e responsáveis pelo efeito preventivo contra essas doenças. O alimento tem papel antiproliferativo e anti-inflamatório, contribuindo, principalmente, para que o câncer de próstata não desenvolva novos focos de tumor (metástase) nos ossos.
"A romã inibe o desenvolvimento da doença e induz a morte das células cancerígenas na próstata, também conhecidas como PC-3. Por esse motivo, o consumo da fruta consegue diminuir os níveis das enzimas PSA no sangue, que funcionam como sinalizadoras de tumores".
Além do câncer, a romã tem papel antioxidante, prevenindo contra danos neurológicos e reduzindo as taxas de colesterol no organismo. Sendo assim, a fruta também funciona como uma aliada à saúde do coração.
Ao respirar as pessoas produzem radicais livres. No entanto, o excesso desses radicais livres no organismo causa danos às células corporais, dando origem ao processo de envelhecimento precoce e aparecimento do câncer e de doenças cardiovasculares.
"A única forma de retardar esses males é por meio do aumento do consumo de antioxidantes, como os que se encontram presentes na romã. Essas substâncias conseguem inativar os radicais livres, protegendo o corpo contra as doenças", alertam os especialistas.
Como consumir a Romã
Apesar dos efeitos benéficos, a romã deve ser evitada por quem tem diverticulite, ou seja, inflamação no intestino grosso. Como possui sementes, e estas não são digeridas e chegando inteiras ao intestino, isto pode agravar ou facilitar o surgimento de crises inflamatórias.
"Ao invés de consumir a fruta na sua forma natural, o ideal é que esses pacientes optem pelos sucos, que não possuem caroços".
Vale lembrar que os estudos não são conclusivos no que diz respeito à quantidade de consumo da fruta. A sugestão é incluir a romã como parte de uma dieta saudável, associada a bons hábitos de vida. A safra da romã ocorre entre os meses de fevereiro e abril, quando é possível encontrar mais oferta da fruta.
Receita
Suco Cítrico com Romã
2 laranjas ( o suco)
2 tangerinas ( o suco)
½ limão ( o suco)
2 romãs ( as sementes)
Como fazer
Bater no liquidificador e coar
